North American Division

AdventHealth Initiative Yashughulikia Ukosefu wa Chakula

"Mtu hawezi kuzungumzia umuhimu wa lishe bora bila kuzingatia wale ambao uhaba wa chakula ni jambo la kila siku," alisema Andrew Mwavua, mkurugenzi mtendaji wa Jumuiya ya Utetezi wa AdventHealth.

Watoto hujifunza kuhusu jukumu la lishe katika afya njema wakati wa kambi ya wiki nzima inayozingatia kanuni za Maisha za CREATION. [Picha: AdventHealth]

Watoto hujifunza kuhusu jukumu la lishe katika afya njema wakati wa kambi ya wiki nzima inayozingatia kanuni za Maisha za CREATION. [Picha: AdventHealth]

Mwezi huu ni kumbukumbu ya miaka 50 ya Mwezi wa Kitaifa wa Lishe, kampeni iliyoanzishwa mnamo 1973 na Chuo cha Lishe na Dietetics (the Academy of Nutrition and Dietetics.) Mada ya 2023 ni "Mafuta kwa Wakati Ujao." Mwezi unaoangazia kusaidia wateja kufanya uchaguzi wa chakula wa kufahamu unakaribia kwisha, AdventHealth inaendelea kuboresha kazi inayofanya ili kutoa huduma ya mtu mzima ambayo itaathiri milele ustawi wa siku zijazo wa jamii inazohudumia.

Kulingana na Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa (CDC), magonjwa sugu yanachangia asilimia 70 ya vifo vyote nchini Marekani Zaidi ya hayo, CDC inasema kwamba mlo usiofaa husababisha magonjwa sugu kama vile ugonjwa wa moyo, kisukari cha Aina ya 2, na fetma.

"Mtu hawezi kuzungumzia umuhimu wa lishe bora bila kuzingatia wale ambao uhaba wa chakula ni jambo la kila siku," alisema Andrew Mwavua, mkurugenzi mtendaji wa Jumuiya ya Utetezi wa AdventHealth. "Wakati wa kujitolea na rasilimali, washiriki wa timu ya AdventHealth wanajitokeza katika jumuiya zao kwa njia zinazosaidia wengine kujisikia kamili.

Darasa ambalo Klabu ya Lishe Bora itakutana limetumika hapo awali kama nafasi ya kuandaa maonyesho ya vyakula vyenye afya. [Picha: AdventHealth
Darasa ambalo Klabu ya Lishe Bora itakutana limetumika hapo awali kama nafasi ya kuandaa maonyesho ya vyakula vyenye afya. [Picha: AdventHealth

Kama mfano mmoja tu wa jinsi ushirikiano huo unavyofaidi eneo la Florida ya Kati, ambako AdventHealth ina zaidi ya hospitali 20 na ERs, Moyo Mmoja kwa Wanawake na Watoto ni mojawapo ya mashirika nane yasiyo ya faida yanayoshiriki katika usambazaji wa zaidi ya $1.2 milioni katika 2022 ruzuku za athari za jamii ( 2022 community impact grants). Ruzuku hizo hutolewa kila mwaka na Kitengo cha Kati cha Florida cha AdventHealth ili kuimarisha mashirika ya kazi yanafanya ili kuboresha afya ya wakazi katika jumuiya zao. Kwa msisitizo wa kutoa ufikiaji na usawa katika jangwa la chakula la ndani, Moyo Mmoja kwa Wanawake na Watoto unapanga kutumia ruzuku hiyo kusaidia meneja wa wakati wote wa ufikiaji ambaye ataratibu utoaji wa chakula chenye lishe bora kwa wakazi 55,000 na pia kutoa miunganisho ya huduma zingine.

Wakati huo huo, timu ya Manufaa ya Jamii ya AdventHealth inajitahidi kuendeleza mikakati katika kukabiliana na Mkutano wa White House wa kuanguka jana juu ya Njaa, Lishe, na Afya, mara ya kwanza mkutano huo ulifanyika katika miaka 50 (White House Conference on Hunger, Nutrition, and Health). Maeneo makuu ya kuzingatia ni pamoja na kuinua kazi inayofanywa ya kuwaelekeza wale ambao hawana uhakika wa chakula kwenye huduma zinazofaa na kuchunguza ushirikiano wa ziada kuhusu upatikanaji wa chakula na lishe.

Huko Kansas, AdventHealth Shawnee Mission imeanza mwaka wa pili wa kusaidia, kifedha na vinginevyo, basi la Renewed Hope Food Bus, basi la jiji lililobadilishwa ambalo mara nyingi linaweza kuonekana katika hafla za ujirani, kama vile lile la hivi majuzi likiwahusisha watoto kutoka kwa nyumba za ghorofa na wakimbizi. kutoka nchi tano za Afrika na Asia. Ilikuwa ni sehemu ya kambi ya wiki nzima inayozingatia kanuni nane za ustawi za CREATION Life, yenye msisitizo mkubwa juu ya ulaji bora, na hasa mazao mapya.

Basi la Renewed Hope Food mara nyingi linaweza kuonekana kwenye hafla za ujirani. [Picha: AdventHealth]
Basi la Renewed Hope Food mara nyingi linaweza kuonekana kwenye hafla za ujirani. [Picha: AdventHealth]

"Kwa kuwa sasa hali ya hewa ni nzuri zaidi, tutajiunga na basi katika baadhi ya vituo vyao ili kuongeza uchunguzi na kukuza programu za elimu ya lishe," alisema Jeanette Metzler, meneja wa manufaa ya jamii wa AdventHealth Shawnee Mission. "Pia, wakati mpango wa Balozi wa Moyo wa Afya unalenga shinikizo la damu, tunafanya kazi katika mipango ya kusaidia programu nyingine za msingi za ugonjwa wa kisukari na magonjwa mengine sugu."

Kando na mipango mingi inayozingatia vyakula vyenye afya inayoendelea katika jumuiya zinazohudumiwa na AdventHealth Shawnee Mission, Klabu ya Lishe ya Afya ya baada ya shule ilianza hivi majuzi mnamo Machi 30, 2023 katika shule ya sekondari huko Lenexa. Mpango huu ni matokeo ya ombi kutoka kwa mkuu wa shule la kutoa shughuli za baada ya shule kwa wanafunzi walio katika hatari, kwa usaidizi kutoka kwa mkurugenzi wa upishi wa Taasisi ya AdventHealth Whole Health Institute na Utafiti na Ugani wa K-State.

Kwa wale ambao wanaweza kuwa wanatafuta njia za kuboresha ustawi wao wa lishe, AdventHealth inatoa rasilimali nyingi, ikijumuisha zaidi ya mapishi 200 recipes yanayotokana na mimea pamoja na baadhi ya vyakula vya ziada vya kufikiria kwenye ukurasa wa Lishe ya Maisha ya CREATION Nutrition.

The original version of this story was posted on the North American Division website.

Mada