"Este estudio confirma lo que los nutricionistas han creído durante mucho tiempo," dice el Dr. DeWitt Williams, director del departamento de salud de la Iglesia Adventista del Séptimo Día en Norteamérica.
Como los niños y adolescentes consumen cantidades cada vez mayores de bebidas gaseosas azucaradas, que se ponen en un riesgo considerablemente mayor de la obesidad, según un nuevo estudio publicado el 15 de febrero. El estudio, publicado en la revista médica The Lancet, encontró que por cada bebida adicional consumida suave, el riesgo de obesidad infantil cada vez mayor hasta en un 50 por ciento.
"Este estudio confirma lo que los nutricionistas han creído durante mucho tiempo," dice el Dr. DeWitt Williams, director del departamento de salud de la Iglesia Adventista del Séptimo Día en Norteamérica. "Los jóvenes que reemplazar las bebidas saludables, como agua, leche o zumo de frutas con una alimentación vacías, cargadas de azúcar bebidas no alcohólicas, no sólo están privando a sus cuerpos de muchos de los nutrientes, pero se están preparando para futuros problemas de salud."
Williams señala que, de acuerdo con los resultados del estudio, el riesgo de la obesidad estaba relacionada con lo que los niños comían, con qué frecuencia se ejerce, o las horas de televisión que veían cada semana.
"Un factor adicional, que no se mencionan en el estudio, es que muchas de estas bebidas contienen cantidades de cafeína y grandes cantidades de fósforo", dice Williams. "Grandes cantidades de fósforo puede interferir con la capacidad de los huesos a absorber el calcio, lo que a las adolescentes sobre todo representa un mayor riesgo de fracturas óseas y osteoporosis en el futuro."
La Iglesia Adventista, conocida por su promoción del vegetarianismo y la abstinencia de alcohol y otras drogas no medicinales, ofrece información sobre una alimentación equilibrada y una vida positiva. Para más información llame al (EE.UU.) 301-680-6733.
