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Étude montre le lien entre boissons gazeuses et obésité chez les jeunes

25 février 2001
25 février 2001
Étude montre le lien entre boissons gazeuses et obésité chez les jeunes

«Cette étude confirme ce que les nutritionnistes ont longtemps cru», affirme le Dr Williams DeWitt, de la santé Directeur du Département pour l'Eglise adventiste du septième jour en Amérique du Nord.

Comme les enfants et les adolescents consomment des quantités croissantes de boissons sucrées, ils se sont mis à un risque considérablement plus grande de l'obésité, indique une nouvelle étude publiée Février 15. L'étude, publiée dans la revue médicale The Lancet, a montré que pour chaque boisson supplémentaire douce consommée, le risque d'un enfant devient obèses a augmenté de jusqu'à 50 pour cent.

«Cette étude confirme ce que les nutritionnistes ont longtemps cru», affirme le Dr Williams DeWitt, de la santé Directeur du Département pour l'Eglise adventiste du septième jour en Amérique du Nord. «Les jeunes qui remplacent des boissons de type saine de l'eau, de lait ou jus de fruit avec des nutritionnellement vides, de sucre-chargés des boissons gazeuses, sont non seulement de priver leur corps des nutriments indispensables, mais sont eux-mêmes la mise en place pour les problèmes de santé futurs."

Williams souligne que, selon les résultats de l'étude, ce risque de l'obésité n'était pas liée à ce que les enfants ont mangé, combien de fois ils ont exercé, ou les heures de télévision qu'ils regardaient chaque semaine.

«Un facteur supplémentaire, ne sont pas mentionnés dans l'étude, est que beaucoup de ces boissons gazeuses contiennent des quantités de caféine et beaucoup de phosphore», explique Williams. "De grandes quantités de phosphore peuvent interférer avec l'os" capacité à absorber le calcium, ce qui représente des adolescentes en particulier un plus grand risque de fractures osseuses et l'ostéoporose plus tard dans la vie. "

L'Église adventiste, connu pour sa promotion du végétarisme et l'abstinence d'alcool et d'autres drogues non médicinales, fournit des informations sur l'alimentation équilibrée et une vie positive. Pour plus de renseignements (américains) 301-680-6733.

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