Se ha iniciado un nuevo capítulo en la campaña 10.000 Dedos de los Pies con el lanzamiento de «La Cocina de 10.000 Dedos de los Pies», un servicio de catering centrado en la salud y diseñado para promover el bienestar mediante comidas nutritivas y basadas en plantas. El servicio tiene como objetivo llegar tanto a las comunidades locales como a los espacios corporativos con alimentos que favorecen una mejor salud.
El lanzamiento oficial tuvo lugar en Fiyi con el apoyo de líderes y personal de la Unión Transpacífica (UTP) de la Iglesia Adventista del Séptimo Día, que se reunieron para celebrar el potencial de la iniciativa para influir en la salud pública a través de la alimentación y la educación.
Como parte de la campaña más amplia 10.000 Dedos de los Pies, que trabaja para combatir las enfermedades no transmisibles (ENT) como la diabetes en el Pacífico Sur, la cocina ofrecerá servicios para eventos corporativos, programas de bienestar y demostraciones de cocina. Su objetivo es ofrecer comidas que no solo sean sabrosas, sino que también promuevan la salud y la curación a largo plazo.
«Muchas veces asistimos a eventos en los que la comida que se ofrece no es saludable y podría contribuir a enfermedades relacionadas con el estilo de vida», dijo George Kwong, embajador regional de la campaña 10.000 Dedos de los Pies, durante el evento de lanzamiento. «Estamos muy emocionados de presentar una iniciativa de catering que enseña a nuestra gente a cocinar comidas saludables y les permite compartir esas habilidades con otros».
Kwong destacó el carácter comunitario de la iniciativa y su alineación con la misión de la Iglesia Adventista del Séptimo Día de promover la salud integral.
«Hoy es un día muy especial para nosotros», añadió. «Este lanzamiento marca un nuevo paso en nuestro camino hacia la salud y el bienestar de nuestra comunidad».
La campaña 10.000 Dedos de los Pies es una iniciativa de la Iglesia Adventista en el Pacífico Sur y está activa desde 2017, luchando contra las enfermedades relacionadas con el estilo de vida en la región a través de exámenes de salud, educación y promoción.
El artículo original se publicó en el sitio de noticias de la División del Pacífico Sur, Adventist Record. Únete al canal de WhatsApp de ANN para recibir las últimas noticias adventistas.
