Lydia Newton do Arizona pertence a um clube pequeno, mas crescente. Com a idade de 112, ela é uma das cerca de 180.000 pessoas em todo o mundo que são cem anos e mais velhos. Newton também é um dos 26 participantes centenários no segundo Estudo de Saúde Adventista do Sétimo Dia realizado pela Loma Linda University.

A escola está pesquisando a relação entre dieta e câncer, bem como o envelhecimento saudável, diz o Dr. Terry Butler, professor de epidemiologia na escola e pesquisador sênior trabalhando no projeto. "O que é qualidade de vida e que ajuda as pessoas [como Newton] viver mais tempo?", Pergunta ele.

Nos últimos quatro anos tem sido as informações coletadas para analisar as várias dietas e estilos de vida dos adventistas. Até o momento existem cerca de 75.000 participantes, mas a meta é obter 125 mil envolvidos.

Do primeiro estudo Adventist Health, que teve lugar na década de 1970, a comunidade médica tem aprendido que comer bastante frutas e legumes reduz o risco de câncer, e nozes reduzem o risco de doença cardíaca.

O estudo não é sobre os adventistas, diz DeWitt Williams, diretor de ministérios de saúde para a Igreja na América do Norte, onde o estudo está ocorrendo. Os adventistas foram escolhidos porque seus membros são variadas, mas muitas vezes não fumar ou beber café. A maioria dos estudos tem que fazer ajustes para estes "confusão" elementos, diz Williams.

"Eu acho que ... o estilo de vida Adventista tem enormes vantagens, e isso é algo para destacar, mas isso não é o foco [do estudo] ", acrescenta Butler.

Outro elemento exclusivo do estudo, que é financiado pelo National Cancer Institute, é que ele será o primeiro a incluir um grande número de Africano americanos, a meta é 45.000. Porque Africano americanos são mais afetadas pelo diabetes, câncer de próstata, obesidade e anemia falciforme, o estudo é importante para este grupo, diz Williams.

Enquanto a concessão inicial especificado que os participantes do estudo iria viver nos Estados Unidos, Butler diz que o Canadá foi adicionado em Janeiro com a esperança de atingir a meta participante 125.000.

Butler diz que está esperando para ter pelo menos outros 25.000 adventistas se inscrever para o estudo de 01 de novembro para garantir financiamento contínuo para a fase de análise do projeto.

Há uma percepção equivocada ou mal-entendido que parece desencorajar alguns adventistas de juntar Butler diz. Alguns membros acho que eles vão estragar o estudo porque comer carne ou beber álcool, ou não exercício ou estão com sobrepeso ou estão com a saúde debilitada. Isso não é verdade, Butler afirma. Ele explica a única maneira de "estragar" o estudo é, por não aderir ou dando informações erradas ou tendenciosas.

Butler diz que o questionário, que terá cerca de duas horas para preencher, é uma oportunidade de "maravilhoso para testemunhar. Esta é uma oportunidade em um ano para fazer [a poucas] horas de trabalho voluntário e vive as pessoas mudam para melhor. O único compromisso importante estamos pedindo de pessoas é o questionário inicial. Depois disso, a cada dois anos nós vamos mandar muito curto questionários de seguimento. "

Cada ano, um relatório é enviado aos participantes. Enquanto não houve nenhuma análise aprofundada ainda, informações descritivas, tais como raça, gênero, educação e comer o que os participantes foram recolhidos.

O número de mulheres participantes do estudo é quase o dobro do que o número de homens. Cerca de 34 por cento dos participantes têm um grau de pós-graduação. O maior número de participantes na faixa etária de 45 a 64 anos de idade. Setenta e cinco por cento a 78 por cento dos participantes não bebem café em tudo, enquanto um pouco mais de 10 por cento beber cerca de cinco vezes por semana.

Para mais informações sobre o estudo ou para se inscrever www.adventisthealthstudy.org visita.