Antes de engolir que cidra de maçã gemada ou picantes esta temporada de férias, ter um momento para considerar que a sua bebida pode fazer por seu cérebro. Se você optar por um copo de suco de romã, você pode estar protelando a doença de Alzheimer, diz o
Antes de engolir que cidra de maçã gemada ou picantes esta temporada de férias, ter um momento para considerar que a sua bebida pode fazer por seu cérebro. Se você optar por um copo de suco de romã, você pode estar protelando a doença de Alzheimer, diz o Dr. Richard Harman, pesquisador e autor de um estudo divulgado no mês passado pelo Adventista do Sétimo Dia de propriedade Loma Linda University, em colaboração com pesquisadores da Universidade Washington .
O estudo revela que as romãs, quando comparado com outras frutas e vegetais, reúne elevados níveis de polifenóis. Polifenóis, de acordo com os pesquisadores, são um dos muitos antioxidantes conhecidos por neutralizar os efeitos nocivos dos radicais livres, que atacam células humanas saudáveis e levá-los a se transformar em células cancerosas. Os radicais livres também têm sido associadas a agentes causadores de artrite, aterosclerose, diabetes, envelhecimento precoce e doença de Alzheimer.
Durante anos, romãs têm sido associados a coibir certos tipos de câncer e artérias de compensação. Estudo de Hartman indica que eles são tão bons para o cérebro como elas são para o seu coração.
Da Universidade Loma Linda, Hartman e outros pesquisadores usaram ratos com tendências genéticas de desenvolver mal de Alzheimer como doenças. Os pesquisadores dividiram os camundongos em dois grupos. O primeiro bebeu água com concentrado de suco de romã, enquanto o restante bebeu água com adição de açúcar igual à doçura natural do suco.
Seis meses depois, os ratos do estudo que consumiram suco de romã aprendiam mais depressa e nadavam consideravelmente mais rápido durante os testes de labirinto subaquático de sua aprendizagem e habilidades de memória do que os ratos que beberam água com açúcar. Eles também tinham placa de 50 por cento menos em seus cérebros.
Hartman explica que placas no cérebro são "aglomerados tóxicos de proteínas" acumulado no cérebro. Estas acumulações, diz ele, danos e interromper a comunicação entre as células cerebrais. As células do cérebro comprometida desencadear perda de memória e declínio cognitivo, ambos sinais característicos da doença de Alzheimer.
Cada um dos ratos no estudo bebiam uma média de 5 mililitros de suco de romã por dia. Para obter efeitos semelhantes, os pesquisadores do projeto, os seres humanos devem procurar por 1-2 copos por dia.
"Não há nenhuma evidência de que ele é um" tudo ou nada "situação", diz Hartman, por isso mesmo um copo de suco de romã de vez em quando pode ser benéfico. No entanto, ele incentiva a todos a beber a quantidade recomendada.
Dr. Allan Handysides, diretor de ministérios de saúde na sede mundial da igreja, acrescenta que pesquisas envolvendo animais de laboratório nem sempre se traduz diretamente em seres humanos. "Eu não desmereço o estudo", diz ele. "É muito emocionante, mas tem que ser tomadas, como todos os estudos em laboratórios, como uma abertura preliminar a pesquisas, ao invés de provas conclusivas em si mesmo."
Embora o suco de romã é um pouco mais caro quando comparado com, digamos, suco de laranja ou uva, Hartman acredita que vale bem a pena o preço. "Os medicamentos para o câncer de doença de Alzheimer e doenças cardíacas são significativamente mais caros, e como dizem, uma grama de prevenção vale um quilo de cura". Ele acrescenta que alguns mantimentos oferecer o suco em forma de concentrados orgânicos a preços acessíveis.
Procure a Dezembro de 2006 revista de Neurobiologia da Doença em sua biblioteca local para ler o estudo completo, que é o primeiro de seu tipo: "O suco de romã diminui a carga amilóide e melhora o comportamento em um modelo do rato da doença de Alzheimer."
