Mais de 5.000 pessoas visitaram a Exposição cozinha feijão realizada no Parque do Hospital Adventista de Seul em 14 de outubro e 15.
Mais de 5.000 pessoas visitaram a Exposição cozinha feijão realizada no playground do Hospital Adventista de Seul em 14 de outubro e 15. O evento, que visa promover os benefícios de saúde de uma dieta vegetariana, foi patrocinado pelo Capítulo coreano da Associação Internacional de Temperança e Associação Coreana da Mulher da Igreja Adventista do Sétimo dia. Esta é a sua terceira edição anual de exposições cozinha vegetariana.
Sook Ja Song, presidente da Associação das Mulheres coreano da Igreja Adventista, disse esperar que o evento iria "aumentar a consciência pública ea preferência por dietas vegetarianas." Na exposição, havia 100 tipos de alimentos à base de feijão, que foram apresentados por 100 voluntários, incluindo feijão bife, pizza de feijão, bolo de feijão, tofu, feijão e salada de feijão.
A aula de culinária relacionadas com a exposição também foi realizada 16 de outubro na igreja do Hospital Adventista de Seul. A classe, que contou com mais de 250 pessoas, foi apresentado por Sue Radd, um nutricionista da Austrália.
A Exposição Cuisine Feijão chamou a atenção da mídia, com dois dos quatro principais jornais na Coréia Donga Ilbo e-Joongang Ilbo-reportagens sobre o evento. A revista mensal, Sense Mulheres, também publicou uma história. Próximo ano SBS Broadcasting Company, uma das três maiores estações de TV no país, planeja transmitir "Saúde Digest", incluindo um programa relacionado à Exposição Cuisine Bean.
Coreia do Sul tem uma população de mais de 47 milhões de pessoas. Há cerca de 160.000 membros da Igreja Adventista na Coréia do Sul, que operam os hospitais e centros de saúde, escolas, fábricas de alimentos, saúde e uma editora.
