फ्लोरिडा, संयुक्त राज्य अमेरिका के अपोपका में पैटमोस चैपल सेवेंथ-डे एडवेंटिस्ट चर्च के सदस्य और मित्र सेंट्रल फ्लोरिडा में सैकड़ों परिवारों के लिए भोजन प्रदान कर रहे हैं। चर्च की मोबाइल फूड गिवअवे को फ्लोरिडा के ऑरेंज काउंटी में सबसे बड़े वितरण स्थलों में से एक के रूप में उद्धृत किया गया है।

महीने में दो बार, लगभग २०० कारें सुबह ८:०० बजे चर्च की पार्किंग में भर जाती हैं। कुछ प्राप्तकर्ता आधी रात या १:०० बजे तक पहुंच जाते हैं। सुबह ८:०० बजे, एक १८-व्हीलर ट्रैक्टर-ट्रेलर ताजे फल और सब्जियों, डेयरी उत्पादों, डिब्बाबंद सामान, बेक्ड सामान और मांस से भरे २८ पैलेट्स लेकर आता है।

“हम प्रत्येक सत्र में लगभग ६०० परिवारों की सेवा करते हैं,” पैटमोस चैपल सामुदायिक सेवा निदेशक अर्नेल स्मॉली ने कहा। “यह २०२० में सेवा किए गए ३०० परिवारों से अधिक है। जिस दर से हम बढ़ रहे हैं, हमें शायद दूसरी खाद्य डिलीवरी की आवश्यकता होगी।”

उपलब्ध नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, पैटमोस चैपल ने लगभग ८,१७,००० पाउंड भोजन वितरित किया है, जो लगभग ६,८१,००० भोजन में बदल जाता है।

आभारी दिल

किराने का सामान महंगा होने के कारण, प्राप्तकर्ता भोजन के लिए अत्यधिक आभारी हैं। माइकल और मिखाइलियो होलोविना ने दो साल पहले युद्ध के कारण यूक्रेन से पलायन किया था जब उनका घर नष्ट हो गया था। माइकल मार्च में फूड ड्राइव में आए।

“यह हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है। मैं इसके लिए आभारी हूं,” उन्होंने कहा। “मैं काम कर रहा हूं, लेकिन पैसे बहुत कम हैं।”

मैग्डालेना रेयेस ने साझा किया कि वह भगवान से वित्तीय मदद मांग रही थीं क्योंकि एक ऑटो दुर्घटना ने उनके पति को विकलांगता लाभ के लिए आवेदन करने के लिए मजबूर कर दिया था। एक दिन वह चर्च की पार्किंग से गुजरीं और सभी कारों को देखा। जब उन्होंने भोजन वितरण के बारे में सुना, तो उन्हें पता चला कि भगवान ने उनकी प्रार्थनाओं का उत्तर दिया है। उन्हें मिलने वाला भोजन न केवल उनके परिवार की मदद करता है बल्कि उन्हें दूसरों की मदद करने में भी सक्षम बनाता है।

भोजन गिवअवे को चलाने वाला इंजन समर्पित स्वयंसेवक हैं, जिनमें से कई अन्य चर्चों और समुदाय से हैं। कभी-कभी स्वास्थ्य देखभाल कार्यकर्ता, एक बास्केटबॉल टीम, स्थानीय व्यवसाय, यहां तक कि एक शहर आयुक्त भी अपना समय दान करते हुए देखे जा सकते हैं।

“मैं समुदाय के लिए यहां हूं,” अदीना नोबी ने कहा, जो एक स्वयंसेवक हैं और क्रिश्चियन कल्चरल सेंटर चर्च में जाती हैं, जो रविवार को पैटमोस चैपल में मिलती है। “मैं मदद करना चाहता हूं क्योंकि यहां इसकी बहुत आवश्यकता है। मैंने अपने दोस्तों से कहा है कि सेवा करना मेरे लिए सबसे मजेदार है। सेवा करना बहुत संतोषजनक है; यह जानना कि आपने दूसरों की मदद की है।”

जेमी सैल्मन, पैटमोस चैपल के सदस्य, जनवरी २०२३ से लगभग हर मोबाइल फूड गिवअवे में शामिल हुए हैं।

“मैं बाहर आने और मदद करने के लिए उत्सुक हूं। समुदाय के लिए कुछ वापस देना अच्छा लगता है, यह जानकर कि आपने फर्क किया है,” सैल्मन ने कहा। “मुझे लगता है कि मैंने हर बार कुछ हासिल किया है।”

सभी स्वयंसेवकों को कपड़ों के प्रतिबंधों का पालन करना होगा और अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के एक प्रभाग, आपातकालीन खाद्य सहायता कार्यक्रम द्वारा अनिवार्य वार्षिक प्रशिक्षण अवधि से गुजरना होगा।

लंबा इतिहास

पैटमोस की मोबाइल फूड गिवअवे इसकी लंबे समय से चली आ रही फूड पेंट्री का परिणाम है, जिसे १९८० के दशक में विंटर पार्क में चर्च के स्थान पर ग्वेन्डोलिन माइक और फियोडोरा प्रॉक्टर द्वारा शुरू किया गया था।

“चर्च ने एक छोटा दो-कमरे का घर खरीदा, और हम बुधवार को भोजन वितरित करते थे,” फियोडोरा प्रॉक्टर ने कहा। “शुरुआत में हमें लगभग १२ व्यक्ति मिले, फिर ४०। हम केवल उपज संभालते थे। माइक ने भोजन का आयोजन किया, और मैंने कागजी कार्रवाई संभाली।"

समय के साथ, कार्यक्रम बढ़ा, और जिमी प्रायर और जूडी विलियम्स टीम में शामिल हो गए। समय के साथ, चर्च ने आपूर्तिकर्ताओं के साथ औपचारिक व्यवस्था की और मेनू में मांस जोड़ना शुरू किया। २०१९ में, जब कोवीड महामारी शुरू हुई, तो मोबाइल फूड गिवअवे को पेंट्री सेवा में जोड़ा गया।

आज पैटमोस की फूड पेंट्री महीने में दो बार ६० से ९० व्यक्तियों की सेवा करती है, पैटमोस की सहायक सामुदायिक सेवा निदेशक जूडिथ विलियम्स ने कहा, जो पेंट्री का समन्वय करती हैं और स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करती हैं। अपने पद पर विलियम्स खाद्य शिपमेंट, मदद किए गए व्यक्तियों और नकदी प्रवाह के लिए रिकॉर्ड बनाए रखती हैं।

“हमें फ्रीजर, रेफ्रिजरेटर और पेंट्री के अंदर के तापमान पर भी रिकॉर्ड रखना पड़ता है, खाद्य सुरक्षा के लिए,” उन्होंने कहा। “मोबाइल फूड ड्राइव और पेंट्री का यूएसडीए और सेकंड हार्वेस्ट फूड बैंक [२एचएफबी] द्वारा समय-समय पर ऑडिट भी किया जाता है।”

पेंट्री ट्रैफिक और मोबाइल फूड गिवअवे के अलावा, विलियम्स पैटमोस स्वयंसेवकों की एक टीम का नेतृत्व करती हैं जो ऑरलैंडो में सेंट्रल फ्लोरिडा कोएलिशन फॉर द होमलेस में हर महीने ३०० से ४०० बेघर व्यक्तियों के लिए भोजन सेवा प्रदान करती है। स्वयंसेवक भोजन पकाने और इसे प्राप्तकर्ताओं को परोसने के लिए जिम्मेदार होते हैं।

जब उनसे पूछा गया कि उन्होंने पेंट्री का प्रबंधन करने और संचालन का बोझ क्यों उठाया, तो विलियम्स ने समझाया, “कम भाग्यशाली लोगों की जरूरतों को पूरा करना और उनके चेहरे पर मुस्कान लाना मेरे लिए प्रेरणा है। बस उन्हें [जो बेघर हैं] उनके भोजन का आनंद लेते हुए देखना मेरे लिए सार्थक है। मेरा एक परिवार का सदस्य था जो बेघर था, और सौभाग्य से किसी ने उसकी मदद की। इसने मेरे दिल को छू लिया, और मैं दूसरों की मदद करके वापस देने के लिए मजबूर महसूस करती हूं।”

वफादार साथी

पैटमोस की सफलता कुछ वफादार साझेदारों की मदद के बिना असंभव होती। २एचएफबी, एक गैर-लाभकारी फर्म जो सामुदायिक चर्चों द्वारा शुरू की गई थी, कार्यक्रम के लिए प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। सेंट्रल फ्लोरिडा के सात काउंटियों की सेवा करते हुए, फूड बैंक अपने ७५० साझेदारों, जिनमें स्कूल, पेंट्री और सूप किचन शामिल हैं, के माध्यम से सालाना ९१ मिलियन पाउंड से अधिक भोजन (या ७६ मिलियन भोजन) वितरित करता है।

“हमारे पड़ोसियों को खिलाने के लिए एक देखभाल करने वाले और प्रतिबद्ध समुदाय की आवश्यकता होती है जो भूख का अनुभव कर रहे हैं,” २एचएफबी के परोपकार निदेशक डैनियल सैमुअल्स ने कहा। “हम इस बात के लिए आभारी हैं कि पैटमोस चैपल साल भर में यह सुनिश्चित करने के लिए जबरदस्त प्रयास करता है कि बच्चों, परिवारों और वरिष्ठों के पास जीवित रहने और फलने-फूलने के लिए आवश्यक संसाधन हों।”

सॉल्ट (सेवा और प्रेम एक साथ), एक ऑरलैंडो मंत्रालय जो बेघर लोगों को बुनियादी सेवाएं प्रदान करता है, ने मोबाइल फूड ड्राइव के लिए भी मदद का हाथ बढ़ाया है। एडवेंटिस्ट युवाओं द्वारा शुरू किया गया, सॉल्ट ने पैटमोस को शावर और अन्य बुनियादी सेवाएं प्रदान करने में सक्षम बनाया।

“जब सॉल्ट अपोपका में अपनी शुरुआत कर रहा था, तो हमें पैटमोस चैपल के साथ साझेदारी करने का सम्मान मिला, जो वे समुदाय में कर रहे हैं उसमें शामिल होने के लिए,” सॉल्ट के अध्यक्ष एरिक कैमारिलो ने कहा। “पैटमोस कई लोगों के जीवन में बदलाव ला रहा है, और हम उनके द्वारा सेवा किए गए बेघर लोगों को प्रभावित करने में अपनी साझेदारी जारी रखने की उम्मीद करते हैं।”

सार्वजनिक मान्यता

पैटमोस के सामुदायिक कार्य ने ऑरेंज काउंटी में स्थानीय सार्वजनिक अधिकारियों और सामुदायिक नेताओं का ध्यान आकर्षित किया है। अपोपका के मेयर ब्रायन नेल्सन ने पैटमोस चैपल चर्च के वरिष्ठ पादरी जेम्स डॉगेट और चर्च के कार्य को सम्मानित करते हुए एक घोषणा जारी की।

फ्लोरिडा राज्य की प्रतिनिधि अन्ना एस्कमानी, जिन्होंने स्वयंसेवा की है, जरूरतमंद लोगों की भारी संख्या से गहराई से प्रभावित हुईं।

“यह एक अद्भुत कार्य है,” उन्होंने कहा। “यह देखना दिल को छू लेने वाला है कि इतने सारे लोगों को उनकी जरूरत की मदद मिल रही है।”

“पैटमोस चैपल में हम जरूरतमंदों के जीवन स्तर को ऊपर उठाकर समुदाय में महत्वपूर्ण बदलाव लाने के लिए सम्मानित महसूस करते हैं। यह हमारी पवित्र जिम्मेदारी है,” डॉगेट ने कहा। “बाइबल हमें बताती है कि जब आप गरीबों की देखभाल करते हैं, तो आप प्रभु को उधार दे रहे होते हैं। जब लोगों को बुनियादी जरूरतों की कमी होती है, तो भगवान हमसे आगे बढ़ने के लिए कहते हैं।”

मूल लेख एडवेंटिस्ट रिव्यू समाचार साइट पर प्रकाशित हुआ था।