विश्व के साथ गठबंधन में एडवेंटिस्ट डेवलपमेंट एंड रिलीफ एजेंसी (आद्रा पेरू) के राष्ट्रीय चैप्टर की "खाद्य बचाव - एवाएएनआई " परियोजना, पेरू में कोविड-१९ के बाद के खाद्य संकट के बाद कमजोर लोगों की मदद करने की एक अनोखी पहल है। खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी) और यूनाइटेड स्टेट्स एजेंसी फॉर इंटरनेशनल डेवलपमेंट (यूएसएआईडी)। इस परियोजना की मुख्य विशेषता में खाद्य बचाव और शून्य अपशिष्ट संचालन शामिल हैं।

यह परियोजना फरवरी २०२३ में शुरू हुई और इसके विकास के दौरान, कई कंपनियां भोजन बचाने और दान प्रदान करने में शामिल हुईं। इस कार्य के साथ, आद्रा पेरू ने ४.५ टन की क्षमता वाली एक मोबाइल खाद्य परिवहन इकाई लागू की है। आज तक, २०० टन भोजन वितरित किया गया है, जिससे १३,७०० से अधिक लोगों को लाभ हुआ है, साथ ही पोषण, उचित भोजन प्रबंधन और अच्छे संगठनात्मक प्रबंधन में ओलास कम्यून्स ("सामान्य बर्तन") को प्रशिक्षित किया गया है।

ओल्लास कम्यून्स एक समुदाय के सदस्यों द्वारा स्व-प्रबंधित स्थान हैं जहां कमजोर परिस्थितियों में लोगों को भोजन सहायता या सहायता प्रदान की जाती है जिनके पास व्यक्तिगत आधार पर दैनिक भोजन के लिए भुगतान करने के लिए आवश्यक आर्थिक संसाधन नहीं हैं। जो लोग देश के कमजोर क्षेत्रों में अधिक मदद करने में रुचि रखते हैं, वे आद्रा पेरू से संपर्क करके ऐसा कर सकते हैं: ईमेल-donaciones@adra.org.pe; व्हाट्सएप-+५१ ९९४ ६२८ ८६४।

एडवेंटिस्ट स्वयंसेवकों की शक्ति

इस परियोजना में एक स्वयंसेवी कार्यक्रम है जो खाद्य बचाव प्रणाली का समर्थन करता है। आद्रा पेरू द्वारा प्रदान की गई जानकारी के अनुसार, सेवेंथ-डे एडवेंटिस्ट चर्च के १०० से अधिक स्वयंसेवक हैं जिन्होंने परियोजना के उद्देश्य के साथ सहयोग करने के लिए अपना समय और प्रयास दिया; यह पहचाना गया कि ६५ प्रतिशत महिलाएँ-स्वयंसेवक हैं जो सबसे कमजोर लोगों की मदद करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।

परियोजना विशेषज्ञों के नेतृत्व में स्वयंसेवक, दान की तलाश में विभिन्न बाजारों और सुपरमार्केटों में गए, फिर लीमा में विला मारिया डेल ट्रायंफो और पचाकामैक जिलों के गरीबी वाले क्षेत्रों में विभिन्न ओलास कम्यून्स को आपूर्ति हस्तांतरित की।

सेवेंथ-डे एडवेंटिस्ट्स का साउथ पेरू यूनियन (यूपीएस) कार्यों के माध्यम से जरूरतमंदों की मदद करने के लिए चर्च के सदस्यों के प्रयास और समर्पण पर प्रकाश डालता है, जैसा कि यीशु ने अपने लोगों को सिखाया था, और इस नेक काम में शामिल प्रत्येक स्वयंसेवक, नेता और विशेषज्ञ के लिए प्रार्थना करता है।

इस कहानी का मूल संस्करण दक्षिण अमेरिकी डिवीजन स्पैनिश-भाषा समाचार साइट पर पोस्ट किया गया था।