Un nouveau livre intitulé « Alcool : Tous Risques, Aucun Avantage », vise à remettre en question les mythes culturels et les idées fausses qui entourent souvent les dangers de la consommation d'alcool. Les rédacteurs principaux sont le Dr Peter Landless, médecin et directeur des Ministères de la Santé pour la Conférence générale des Adventistes du Septième Jour, et Duane McBride, titulaire d'un doctorat, professeur de recherche à l'université Andrews et directeur de l'Institut pour la Prévention des Addictions.

Selon McBride, des membres du corps professoral de l'université Andrews, l'université Loma Linda, et l'université Harvard ont rédigé de nombreux chapitres, en collaboration avec des étudiants de l'École des sciences sociales et comportementales et de l'École de service social à Andrews. Plusieurs autres professionnels en exercice dans les domaines de la médecine, des sciences sociales et de la théologie ont également contribué à l'achèvement du livre.

Ce livre s'appuie sur les dernières connaissances médicales et preuves scientifiques pour expliquer aux lecteurs que la consommation d'alcool, quelle que soit la quantité, ne vaut pas les nombreux risques qu'elle fait courir à ceux qui la consomment ou à toute personne avec laquelle ils interagissent lorsqu'ils sont sous l'influence de l'alcool. Le livre a été créé pour plaire à un large public tout en abordant les défis uniques auxquels sont confrontés les jeunes et les jeunes adultes.

« L'un des plus grands mythes concernant l'alcool est qu'il est bénéfique en modération, qu'il prévient les crises cardiaques », déclare McBride. « Notre objectif est de dissiper ce mythe et de mettre en lumière l'impact profond des méfaits de l'alcool sur le cerveau, le corps et l'esprit », a-t-il dit.

McBride a partagé qu'il avait un lien personnel avec les impacts biologiques et sociaux de l'alcool. Sa mère a décidé de rejoindre l'église adventiste après avoir grandi avec un père alcoolique. En plus de venir à Christ par l'exemple de sa mère, McBride a appris que l'alcoolisme avait été transmis dans sa famille de génération en génération. « J'avais beaucoup de membres de ma famille qui sont morts d'alcoolisme, des membres de ma famille qui étaient alcooliques avant même d'avoir 20 ans », dit-il.

Aujourd'hui, ce ne sont pas seulement les Adventistes qui prônent une consommation d'alcool nulle. En fait, la consommation d'alcool au cours du 21e siècle a considérablement diminué à mesure que la sensibilisation aux effets néfastes graves de l'alcool a augmenté. En 2023, l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a déclaré que « aucun niveau de consommation d'alcool n'est sûr pour notre santé. » Bien que des études antérieures aient tenté de plaider en faveur des prétendus bienfaits de l'alcool, tels que la réduction de la pression artérielle, les scientifiques et les chercheurs ont conclu que ces « bienfaits » sont temporaires et peuvent conduire au développement de nombreuses autres conditions de santé négatives qui l'emportent largement sur tout bien supposé.

Malgré le déclin progressif de la consommation d'alcool à travers le pays, elle reste répandue dans le monde entier. Le livre cite une statistique de l'OMS selon laquelle « l'alcool est responsable de demi-million de décès par cancer chaque année, soit environ 6 pour cent des décès par cancer dans le monde », indiquant qu'il reste encore beaucoup de travail à accomplir pour lutter contre la consommation d'alcool et la dépendance.

Le magazine National Geographic a récemment publié un article intitulé « Huit choses que nous avons apprises sur les méfaits de l'alcool sur le corps », qui renforce les conclusions de l'OMS. L'article indique que « les femmes courent un risque plus élevé que les hommes de développer des cancers même avec une seule boisson quotidienne » et « l'alcool interfère avec certains neurotransmetteurs dans le corps qui maintiennent votre anxiété sous contrôle. » Il note également les avantages pour la santé qui peuvent survenir après seulement quelques semaines d'abstinence. Ceux-ci incluent un meilleur sommeil, une diminution de la dépression et de l'anxiété, une peau plus saine, et un intestin plus sain.

« L'alcool : tous les risques, aucun bénéfice » a déjà suscité une attention considérable au sein de la communauté adventiste aux États-Unis en raison des efforts promotionnels de l'éditeur Pacific Press lors de diverses rencontres de camp fédéral cet été.

L'article original a été publié sur le site web de l'université Andrews.