South American Division

Le restaurant adventiste propose des ateliers de bien-être gratuits dans la communauté chilienne.

L'un des objectifs principaux d'Infusion Hope est d'implanter une nouvelle église adventiste.

Communauté de Valdivia participant à l'atelier.

Communauté de Valdivia participant à l'atelier.

[Photo : Nicolás Acosta]

L'Église adventiste du sud du Chili a planifié une série d'ateliers pour attirer l'attention de la communauté locale et établir une présence adventiste dans la ville de Valdivia, dans le secteur de l'Isla Teja. Pour ce faire, ils utilisent un restaurant adventiste.

L'objectif principal d'Infusion Hope est de promouvoir un mode de vie sain à travers une variété d'activités et d'ateliers.

Un restaurant missionnaire

Le restaurant Infusion Hope Valdivia, Île Teja.
Le restaurant Infusion Hope Valdivia, Île Teja.

L'un des éléments clés de ce projet est le restaurant végétarien Infusion Hope, où des aliments tels que les céréales, les fruits, les noix, les légumineuses et les légumes sont considérés comme les aliments recommandés par Dieu pour les êtres humains.

Ce restaurant vise à offrir des préparations simples et naturelles afin que les gens puissent profiter d'une alimentation plus saine. Cependant, dans cette phase initiale, Infusion Hope Valdivia cherche à se rapprocher de la communauté en proposant des ateliers gratuits. De plus, l'un des objectifs principaux d'Infusion Hope est d'implanter une nouvelle église adventiste.

Le premier atelier présenté à Infusion Hope Valdivia était un atelier de boulangerie axé sur le pain pita et la focaccia. Cet événement a eu lieu en juillet et a obtenu d'excellents résultats en compagnie de l'évangéliste du sud du Chili, José Ramírez. En raison de la participation de la communauté, le restaurant prévoit de continuer ces ateliers de manière constante.

Atelier de pâtisserie avec les Valdiviens.
Atelier de pâtisserie avec les Valdiviens.

Un espace moderne pour l'apprentissage

Le restaurant dispose de toutes les installations nécessaires pour réaliser ces ateliers et également pour adorer Dieu. De plus, il y a une équipe de jeunes bénévoles engagés issus du projet "Un An en Mission" (OYiM) et le soutien des pasteurs associés et des dirigeants du district de Valdivia. Il y a même un couple de missionnaires du Brésil qui a dédié son temps et ses efforts à ce projet.

Couple missionnaire à Infusion Hope.
Couple missionnaire à Infusion Hope.

Le lancement des ateliers, à commencer par l'atelier de boulangerie, a suscité un grand intérêt et une forte participation de la communauté. Cela a motivé les organisateurs à planifier davantage d'ateliers et d'activités liés à l'alimentation saine, la cuisine pour enfants, les langues, et plus encore.

L'intention est que les gens apprennent à manger plus sainement, trouvent le salut et deviennent partie intégrante du royaume des cieux.

Atelier de boulangerie à Infusion Hope.
Atelier de boulangerie à Infusion Hope.

Pour l'équipe du restaurant, la chose la plus importante est de faire confiance à Dieu pour qu'il soit présent dans ce projet et touche le cœur des gens. Les personnes impliquées sont enthousiastes quant aux résultats obtenus jusqu'à présent et espèrent que cela initiera un mouvement continu à Infusion Hope Valdivia.

Voir plus d'images du premier atelier de boulangerie ci-dessous :

Le pasteur Ramírez présentant la portée théorique du pain.

Le pasteur Ramírez présentant la portée théorique du pain.

Photo: Nicolás Acosta

Préparatifs pour le premier atelier.

Préparatifs pour le premier atelier.

Photo: Nicolás Acosta

Préparation du pain pita.

Préparation du pain pita.

Photo: Nicolás Acosta

Focaccia préparée par Infusion Hope

Focaccia préparée par Infusion Hope

Photo: Nicolás Acosta

L'article original a été publié en espagnol sur le site web de la Division sud-américaine.

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