वैल्डिविया एडवेंटिस्ट अकादमी ने प्रतिष्ठित ऑस्ट्रेल यूनिवर्सिटी ऑफ चिली द्वारा आयोजित छठे राष्ट्रीय वैल्डिसिएन्सिया स्कूल साइंस मीटिंग में बेसिक एजुकेशन श्रेणी में प्रथम स्थान प्राप्त किया है।
इस उत्कृष्ट प्रतियोगिता में, जिसमें देश भर के ४० से अधिक प्राथमिक और माध्यमिक शिक्षा संस्थानों की भागीदारी शामिल थी, छात्रों फ्रांसिस्को टोरेस विडाल, मैक्सिमिलियानो इमियो विलारोएल, बेलन फिएरो अगुआयो, एंटोनेला अपाब्लाज़ा दुरान और जुआन रुइज़ उर्बिना द्वारा प्रस्तुत परियोजना, उनके सलाहकार प्रोफेसर कार्लोस विलालोबोस के साथ, विजेता के रूप में उभरी।
परियोजना के बारे में

परियोजना, जिसका शीर्षक "वैल्डिविया के एडवेंटिस्ट कॉलेज के दूसरे से छठे ग्रेड के छात्रों द्वारा उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों के प्रकार के बारे में कचरे के डिब्बे क्या कहते हैं," ने बच्चों के पोषण और मोटापे के सूचकांक के बीच संबंध को नवाचारपूर्ण तरीके से संबोधित किया, जो आज के समय में एक प्रासंगिक समस्या है।
छात्रों ने स्कूल के कचरे के डिब्बों से खाद्य रैपर और जैविक कचरे को एकत्र किया और एक गहन विश्लेषण किया, जिसने छात्रों की खाने की आदतों के बारे में महत्वपूर्ण निष्कर्ष प्रकट किए।

मूल्यांकन करने वाले न्यायाधीशों ने परियोजना की संरचना और कार्यप्रणाली की प्रशंसा की, इसकी सरलता और अच्छी तरह से स्थापित वैज्ञानिक दृष्टिकोण को उजागर किया। डॉ. अमेरिका मेट्ज़डॉर्फ, एक मूल्यांकनकर्ता, ने प्रारंभिक आयु से बच्चों में वैज्ञानिक कौशल विकसित करने के महत्व को रेखांकित किया और वैल्डिविया के एडवेंटिस्ट कॉलेज द्वारा प्रस्तुत कार्य की गुणवत्ता को मान्यता दी।
परिणाम
अनुसंधान के निष्कर्षों ने छात्रों के खाद्य उपभोग पर चौंकाने वाले डेटा का खुलासा किया, एक अधिक संतुलित और जागरूक आहार को बढ़ावा देने की आवश्यकता को रेखांकित किया।

परियोजना ने दिखाया कि अवकाश के दौरान स्वस्थ खाद्य पदार्थों का उपभोग नहीं किया गया था, और उच्च कैलोरी और संतृप्त वसा वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ मौजूद थे।

इस उत्कृष्ट उपलब्धि के कारण, छात्रों को उनके सलाहकार प्रोफेसर के साथ, ब्राजील के रेसिफे में अंतर्राष्ट्रीय स्कूल साइंस एक्सपो-साइंसेस मीटिंग में स्कूल का प्रतिनिधित्व करने का अनूठा अवसर मिला है, जिसमें सभी खर्च शामिल हैं।
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यह मान्यता वैल्डिविया एडवेंटिस्ट कॉलेज टीम के वैज्ञानिक अनुसंधान में प्रयास, समर्पण और उत्कृष्टता को दर्शाती है।
मूल लेख दक्षिण अमेरिकी डिवीजन स्पेनिश वेबसाइट पर प्रकाशित हुआ था।