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Un informe sobre la relación entre el cáncer y la dieta, actividad física y el peso está proporcionando más evidencia de que una vida saludable combate la enfermedad.
Después de un estudio de 7.000 mega-estudios previos, los científicos han ofrecido 10 recomendaciones para evitar el cáncer prevenible, incluyendo mantener un peso saludable y limitar el consumo de carne roja y alcohol.
El informe , publicado por el Fondo de Investigación con sede en Londres Mundial contra el Cáncer (WCRF) el 31 de octubre, es la mayor colección de datos cada vez reunido sobre el tema, dijeron los investigadores.
Otras recomendaciones incluyen el ejercicio adecuado, una dieta rica en verduras, frutas y granos, limitar el consumo de alimentos salados, procesados y evitar las bebidas azucaradas. El estudio también dice que "la evidencia de que el alcohol es una causa de cáncer es más fuerte ahora que nunca antes."
"Este informe es un verdadero hito en la lucha contra el cáncer, debido a que sus recomendaciones representan la opinión más definitiva sobre la prevención del cáncer que ha estado disponible en cualquier parte del mundo", dijo Martin Wiseman, director del proyecto en un comunicado de prensa.
Los líderes de la Iglesia Adventista del Séptimo Día, dijo el énfasis de la denominación internacional protestante en una vida saludable y la celebración de la vida es ahora más respaldados por la evidencia.
"Esto valida lo que nosotros, como adventistas, han estado diciendo acerca de nuestro mensaje de salud", dijo
El Dr. Allan Handysides, director de Ministerios de Salud de la Iglesia Adventista mundial.
Principios de la Iglesia Adventista de la salud tienen sus raíces en las enseñanzas de la iglesia co-fundador de Blanca Elena, quien escribió sobre el tema a más de 100 años.
Handysides señaló que las reacciones con el nuevo informe se mezclaron.
"La respuesta, incluso a la enorme cantidad de datos, es similar a la respuesta cuando los datos sobre el tabaco fue lanzado por primera vez", dijo Handysides, en referencia a las reacciones de los cabilderos de la industria de alimentos y otros críticos.
"Se requiere la integridad de tomar las noticias y el proceso con una mente equilibrada y justa", dijo, instando a los miembros de la iglesia a hacer lo mismo.
"La base de nuestro vegetarianismo es la búsqueda de la salud y no la búsqueda de la agenda de nadie, pero la nuestra", dijo Handysides.
Trish Guy, gerente de Adventista Servicio de Nutrición sanatorio en Australia, acogió favorablemente el informe y sus recomendaciones.
"Como nación, estamos experimentando un aumento de las tasas de enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades del corazón, la diabetes, la hipertensión y la obesidad y los estudios han demostrado los australianos no están comiendo cantidades adecuadas de frutas y verduras", dijo Guy.
El actual informe WCRF fue el resultado de cinco años de investigación. El WCRF fue establecido en 1982 para investigar y dar a conocer la relación entre el estilo de vida y los cánceres prevenibles.
