L'Académie Adventiste de Valdivia a atteint la première place dans la catégorie Éducation de Base lors de la sixième Rencontre Nationale de Science Scolaire Valdiciencia, organisée par la prestigieuse Université Austral du Chili.
Dans ce concours exceptionnel qui a réuni la participation de plus de 40 établissements d'enseignement primaire et secondaire de tout le pays, le projet présenté par les étudiants Francisco Torres Vidal, Maximiliano Imio Villarroel, Belén Fierro Aguayo, Antonella Apablaza Durán et Juan Ruiz Urbina, avec leur professeur conseiller, Carlos Villalobos, s'est imposé comme le gagnant.
À propos du projet
Le projet, intitulé "Ce que disent les poubelles sur le type de nourriture consommée par les élèves de la deuxième à la sixième année au Collège Adventiste de Valdivia," a abordé de manière innovante la relation entre l'alimentation des enfants et l'indice d'obésité, un problème pertinent aujourd'hui.
Les étudiants ont compilé des emballages alimentaires et des déchets organiques des poubelles de l'école et ont mené une analyse approfondie qui a révélé des conclusions significatives sur les habitudes alimentaires des élèves.
Les juges évaluateurs ont loué la structure et la méthodologie du projet, soulignant sa simplicité et son approche scientifique bien établie. Le Dr América Metzdorff, l'un des évaluateurs, a souligné l'importance pour les enfants de développer des compétences scientifiques dès le plus jeune âge et a reconnu la qualité du travail présenté par le Collège Adventiste de Valdivia.
Des résultats
Les conclusions de la recherche ont révélé des données choquantes sur la consommation alimentaire des élèves, soulignant la nécessité de promouvoir une alimentation plus équilibrée et consciente.
Le projet a montré que les aliments sains n'étaient pas consommés pendant les récréations, et que des aliments transformés riches en calories et en graisses saturées étaient présents.
Grâce à cet exploit remarquable, les étudiants, avec leur professeur conseiller, ont l'opportunité unique de représenter l'école à la Rencontre Internationale de l'Expo-Sciences Scolaire à Recife, au Brésil, tous les frais payés.
Cette reconnaissance reflète l'effort, le dévouement et l'excellence de l'équipe du Collège Adventiste de Valdivia dans la recherche scientifique.
L'article original a été publié en espagnol sur le site web de la Division sud-américaine.
